» သားရေ » အရေပြားထိန်းသိမ်းမှု » ဝိုင်အနီနဲ့ ရေချိုးပြီး အရေပြားမှာ ဒီလိုဖြစ်သွားတာ။

ဝိုင်အနီနဲ့ ရေချိုးပြီး အရေပြားမှာ ဒီလိုဖြစ်သွားတာ။

ပွင့်ပွင့်လင်းလင်းပြောရရင် ငါက ညစာမှာ ဝိုင်တစ်ခွက် ဒါမှမဟုတ် တစ်ခွက်နှစ်ခွက်ကို ငြင်းတဲ့သူတစ်ယောက်တော့ မဟုတ်ဘူး။ ပုံမှန်မဟုတ်သော အလှကုန် စမ်းသပ်မှုတွင် ပါဝင်ရန် အခွင့်အရေးကို ကျွန်ုပ် ငြင်းပယ်မည့်သူလည်း မဟုတ်ပါ။ ဒါကြောင့် ဝိုင်နီနဲ့ ရေချိုးပြီး အရေပြားအပေါ် အကျိုးသက်ရောက်မှုကို တင်ပြခွင့်ရတဲ့အခါ ငြင်းဆိုမှာ မဟုတ်ပါဘူး။ ငုပ်ဖို့ အရမ်းစိတ်လှုပ်ရှားနေတယ်၊ ​​တကယ်တော့ ငါ့ခေါင်းထဲမှာ အားလုံးကို ကြိုပြီးကစားခဲ့တယ်။ ကျွန်ုပ်၏ဆံပင်ကို လှပသော ရက်စ်ဘယ်ရီရေချိုးခန်းထဲသို့ နှစ်ပြီး သက်ပြင်းချကာ Cabernet Sauvignon တစ်ခွက်ကို ငုံ့လိုက်သည် (ဟုတ်ပါတယ်)။ ဒါ့အပြင် အဆိုးဆုံးက ဘာဖြစ်နိုင်လဲ။ အစွန်းအထင်းတွေနဲ့ ရေချိုးမလား။ ဒီလိုနဲ့ပဲ နေနိုင်ခဲ့တယ်၊ ကိုယ့်ကိုယ်ကိုယ် တွေးခဲ့တယ်။

အိမ်စာအကြောင်း ကျွန်မမိသားစုကို ပြောပြတဲ့အခါ သူတို့ရဲ့ ပထမဆုံးတုံ့ပြန်မှုက ကျွန်မအသားအရေကို ဂရုမစိုက်ဘဲ ပိုက်ဆံအိတ်အကြောင်းပါ။ "ရေချိုးဖို့ ဝိုင်ဘယ်နှစ်ပုလင်းဝယ်ရမယ် သိလား" သူတို့ကငါ့ကိုမေးတယ်။ ရိုးရိုးသားသားပြောရရင် ကျွန်တော်မသိခဲ့ပါဘူး။ ဒါပေမယ့် အခုဆို 15 ဗူးလောက်တော့ရှိပြီ။ ထိုအရောအနှောကို ပျော့ပျောင်းစေရန် ရေအနည်းငယ်ပါဝင်ပါသည်။ ရိုးရာဝိုင်ကုထုံးတွင် ရေချိုးရာတွင် စပျစ်စေ့များ၊ အရေခွံများနှင့် ပင်စည်များ၊ အနှိပ်ဂျက်လေယာဉ် အနည်းငယ် ပါဝင်သောကြောင့် ကျွန်ုပ်၏ရေချိုးခန်းတွင် ဝိုင်နီနှင့် ရေသည် စံနှုန်းကို ဆန့်ကျင်နေပါသည်။ (ဟုတ်ပါတယ်၊ ငါက သူပုန်တစ်ယောက်ပါ။) ဒါပေမဲ့ ဂျက်ရေချိုးခန်းအသစ်မှာ ရင်းနှီးမြှုပ်နှံတော့မှာ မဟုတ်ဘူး၊ ဒါကြောင့် ရည်ရွယ်ထားတဲ့ ရလဒ်—ချောမွေ့ပြီး တောက်ပတဲ့ အသားအရည်၊ သွေးလည်ပတ်မှု ပိုကောင်းစေတယ် စသဖြင့်—အတူတူပါပဲ။ ဝိုင်မှာ Antioxidant resveratrol ပါ၀င်တာကို သိတဲ့အတွက် ရေကူးရင် ဘယ်လိုဖြစ်လာမလဲဆိုတာ အရမ်းသိချင်ခဲ့တယ်။ အစီအစဉ်အတိုင်း ဖြစ်မလာဘူးလို့ပဲ ဆိုကြပါစို့။ 

ကျွန်တော်ထင်ခဲ့တာက ကျွန်တော့်ဘဝရဲ့ ဆယ်မိနစ်စာ ရေချိုးခန်းထဲမှာ ဇိမ်ကျကျနဲ့ ဇိမ်ခံမှုတစ်ခုလို့ ထင်ခဲ့တာ။ စက္ကန့်ပိုင်းလောက်ကြာတော့ ကျွန်တော့်တစ်ကိုယ်လုံး တုန်လှုပ်သွားသလို ဖြစ်သွားတယ်။ နောက်ထပ်နှစ်မိနစ်လောက်ကြာတော့ ကျွန်တော့်အရေပြားက ယားယံလာတယ်။ အစိုဓာတ်ကို စုပ်ထုတ်နေသလို ခံစားရတယ်။ (မဟုတ်ဘူး၊ ငါမမူးဘူး။) ခုနစ်မိနစ်စာ အမှတ်အသားမှာ ငါ အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီ။ ဒါပေမယ့် ငါလက်မလျှော့ဘူး၊ ဒါကြောင့် 10 လုံးကြာတယ်။ အိပ်ရာထတဲ့အခါ ငါ့အသားအရေက မယုံနိုင်လောက်အောင် ယားယံတာ၊ ခြောက်သွေ့တာ၊ ယားယံတာ၊ အခြေခံအားဖြင့် တောက်ပမှုနဲ့ ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်တယ်။ ကသိကအောက်ဖြစ်ရပ်! ကံကောင်းထောက်မစွာ၊ ဆိုးရွားသောဆိုးကျိုးများသည် ကြာရှည်မခံပါ။ ရိုးရိုးရေနဲ့ အစိုဓာတ်ကို လက်တစ်ဆုပ်စာနဲ့ အမြန်ဆေးချပြီးတဲ့ နောက်မှာ ကျွန်တော့်ရဲ့ အတ္တဟောင်းတစ်ခုလို ခံစားလာရပါတော့တယ်။ စိတ်ပျက်ဖို့ကောင်းပေမယ့် မရှုံးပါဘူး။ ဇာတ်လမ်းရဲ့ ကိုယ်ကျင့်တရား- အခု ဖန်ခွက်ထဲက ဝိုင်နီရဲ့ အလှကို ခံစားရတော့မှာပါ၊ ကျေးဇူးအများကြီးတင်ပါတယ်။