ခဲတံဖြင့်ရေခဲမုန့်ဆွဲနည်းအဆင့်ဆင့်

ဤသင်ခန်းစာတွင် ခဲတံဖြင့် လှပသောရေခဲမုန့်ဆွဲနည်းကို အဆင့်ဆင့် လေ့လာပါမည်။ လူတိုင်းက ရေခဲမုန့်ကို ကြိုက်ကြတယ်လို့ ထင်ပေမယ့် လည်ချောင်းနာလို့ ချက်ချင်းမစားဘူး။ ထို့ကြောင့် ကျွန်တော်သည် အိပ်မက်တစ်ခုသာဖြစ်ပြီး ၎င်း၏အရသာကို မှတ်မိနေသည်။ ယခု ရေခဲမုန့် အမျိုးအစားများစွာ ရှိပါသည်- အသားညှပ်ပေါင်မုန့်၊ ချောကလက်၊ အခွံမာသီး၊ ယို၊ အေးခဲထားသော ဖျော်ရည် အစရှိသည်တို့ကဲ့သို့ တုတ်တစ်ချောင်းနှင့် စားသုံးနိုင်သော မစားနိုင်သော ခွက်များတွင်ရော စားသုံးနိုင်သော ခွက်များတွင်ရော အမျိုးမျိုးရှိနေပါပြီ။ စသည်တို့ ဥပမာများစွာပေးနိုင်သည်။ အပြင်မှာ ပူလာပြီဆိုတော့ နွေရာသီက တစ်ပတ်လောက်နီးတော့ ရေခဲမုန့်ဆွဲဖို့ ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။

ဒါကြောင့် ပုံသဏ္ဍာန်အားဖြင့် အောက်ပိုင်းဟာ တြိဂံပုံသဏ္ဍာန်ရှိပြီး အပေါ်ပိုင်းဟာ မီးရှူးမီးနဲ့ ဆင်တူပါတယ်။ ရေခဲမုန့်ရဲ့ ထိပ်ကို စတင်ဆွဲပါတယ်။

ဆက်လက်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့တွင် ချယ်ရီသီးတစ်လုံးရှိသည်၊ ခွက်ကို waffles ဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး ထုပ်ပိုးထားပြီး၊ ဤအစွန်းကို ခွက်အောက်ခြေတွင် မျဉ်းကွေးဖြင့် ပိုင်းခြားပါမည်။

ကျွန်ုပ်တို့သည် ခွက်ပေါ်တွင် ဦးတည်ရာတစ်ခုတွင် အစင်းကြောင်းများဆွဲကြပြီး နောက်တစ်ဖက်တွင် အစင်းကြောင်းများဆွဲကြသည်။ ပုံကြမ်းအဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။

ကဲ အရသာအရှိဆုံး အရိပ်ရအောင်။ ပထမဦးစွာ၊ ရေခဲမုန့်၏ ရုပ်ပုံလွှာကို မျဉ်းကွေးမျဉ်းများဖြင့် ပုံဖော်ပါ၊ ထို့နောက် အောက်ခြေပိုင်းနှင့် အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုစီ၏ အပေါ်ပိုင်းကို အောက်ခြေထက် အနည်းငယ် ပိုပေါ့အောင် ပြုလုပ်ပါ။ ခဲတံပေါ်တွင် ဖိအားအတိုင်းအတာကို ပြောင်းလဲခြင်းဖြင့် ခဲတံ၏ လေသံကို ပြောင်းလဲပါ။ ပိုပျော့ပျောင်းသောခဲတံတစ်ခု သို့မဟုတ် အခြားအရောင်တစ်ခုကိုယူ၍ ပိုနက်သောလေသံဖြင့် ရေခဲမုန့်ပေါ်တွင် ယိုအစင်းကြောင်းများဆွဲပါ။ ကျွန်တော်တို့ ချယ်ရီရောင်။

ယခု ကျွန်ုပ်တို့သည် လေးထောင့်ကို ပေါ့ပါးသော လေသံဖြင့် ခြယ်သပြီး အလယ်တွင် အဖြူရောင်နေရာများကို ချန်ထားကာ ဘေးနံရံများကိုသာ သုတ်ပါ (ပုံကို သေချာကြည့်ပါ) ဘယ်ညာကို လုံးဝနီးပါး ဆေးခြယ်ပြီးနောက် အစွန်းများနှင့် အောက်ခြေကို ခြယ်ပါ။ ပိုနက်သောလေသံဖြင့် မူရင်းပုံအား ကိုးကားပါ၊ အလွန်ရှင်းလင်းခြင်းမရှိပါက ထိုနေရာတွင် အရိပ်အကူးအပြောင်းကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်းမြင်နိုင်သည်။